Restaurante Amoré oferece novo espaço para os amantes da boa culinária

Restaurante agora conta com espaço Lounge, ambiente externo acolhedor para receber clientes, eventos sociais e corporativos

Quem busca em Valença por um ambiente confortável e sofisticado para desfrutar de uma boa culinária, tem o Restaurante Amoré e Sushi Valença a sua disposição, com um cardápio diversificado onde as culinárias japonesa e a mediterrânea são destaques. Com o objetivo de atender a um maior público sem abrir mão do seu requinte característico, o Amoré inaugurou na última quinta-feira (8) o seu espaço Lounge, área para receber clientes e eventos, como confraternizações e encontros corporativos.

Para mostrar em primeira mão todas as novidades do Amoré, os sócios do restaurante, Anne Rosas, Lene Lemos e Rafael Menezes - irmãs e sobrinho - convidaram a imprensa e influenciadores digitais para uma pré-inauguração na quarta-feira (7). Os convidados se encantaram com a beleza do espaço, inovações e cardápio oferecido.

Lene Lemos, sócia do Amoré (Foto: Valença Agora)

Lene Lemos agradeceu a presença de todos os convidados e compartilhou com o Valença Agora, representado na ocasião pelo seu diretor executivo Vidalto Oiticica, sua felicidade com mais um avanço da empresa. A empresária lembrou o início da sociedade, que era focada apenas na culinária japonesa. “O Amoré começou só com delivery, era o Sushi Valença, só com culinária japonesa. Depois veio o projeto de abrir um espaço físico, então inauguramos o Amoré e Sushi Valença, agregando em seu cardápio a culinária mediterrânea para trazer mais diversidade e atendar a todos os públicos. Hoje além da culinária japonesa e mediterrânea, também temos em nosso cardápio comida de boteco, como dadinhos de tapioca, filezinho aperitivo, casquinha de siri, camarão empanado, e muitas outras opções”, pontuou.

Para Lene é gratificante ofertar para Valença e região um bom serviço, uma boa comida e uma boa estrutura física. “Foi com essa visão que criamos mais esse espaço do Amoré Lounge. Estamos dando a nossa contribuição para o desenvolvimento de Valença, não só com um ambiente diferenciado, mas também movimentando toda uma cadeia produtiva, a partir dos nossos fornecedores, da geração de emprego e renda e também da elevação da autoestima da população por contar com um restaurante conceituado”, afirmou.

Sobre a sociedade familiar, Lene rebate a visão de que essa forma de gerir um negócio não dá certo. “Às vezes as pessoas tem experiências ruins com sociedade, mas a nossa experiência de um ano, tem dado muito certo. Tenho muita alegria de trabalhar em família”, destacou a empresária, que é esposa do vereador de Valença, Fabrício Lemos.

Anne Rosas, sócia do Amoré (Foto: Valença Agora)

A sócia Anne Rosas não esconde o sentimento desafiador de empreender em Valença, mas tem convicção do sucesso da empresa, tendo já como experiência o seu tempo de funcionamento. “Precisamos ser muito ousados para empreender em Valença pela própria cultura da cidade, mas o Amoré tem driblado as dificuldades e mostrado que a cidade tem potencial e que aqui cabe empreendimentos de qualidade como muitos que são buscados na capital”, ressaltou Anne.

A empresária classifica a empresa como uma sociedade que deu certo, e se encheu de orgulho ao contar da surpresa de um cliente suíço com a estrutura do restaurante. “Ele não acreditou que em Valença tinha um espaço desse, ficou surpreso e até perguntou se éramos de fora”, relatou Anne, com a certeza de que Valença também pode se orgulhar de ser a “casa” do Amoré. “Que a cidade valorize o que é nosso”, desejou.

Rafael Menezes, sócio do Amoré (Foto: Valença Agora)

Além das irmãs Lene e Anne, a sociedade é formada pelo sobrinho Rafael Menezes, com quem o JVA também conversou. “Criamos esse ambiente externo com a intenção de que nossos clientes se sintam mais confortáveis e à vontade. Tudo que fazemos é pensando no melhor conforto para quem nos visita, então as expectativas são sempre as melhores”, afirmou Rafael.

Estar ao lado das tias no negócio não é empecilho para Rafael, pelo contrário. “Estamos em família, então a gente respeita muito a opinião um do outro e trabalhamos em harmonia. Opiniões diferentes vão vir, mas a gente consegue conciliar tudo para uma melhor solução. Sociedade para mim é algo novo, mas que eu não me arrependo de jeito nenhum. Eu acho que três cabeças pensando juntas conseguem trazer soluções bacanas e ideias mais revolucionárias”, considerou Rafael, que também convida toda a sociedade que ainda não conhece o Amoré possa conhecê-lo, e aqueles que já o conhecem possam desfrutar das novidades do restaurante.

Fabrício Lemos e esposa Lene Lemos (Foto: Valença Agora)

O vereador Fabrício Lemos prestigiou a esposa e familiares. “Meu sentimento hoje é de alegria, paz, gratidão, amor porque é um desejo que Lene tinha, minha esposa ama muito a família, preza pela união, então por eu entender que isso a faz feliz, há um ano tivemos um diálogo que culminou na entrada dela nessa sociedade. Parabenizo a ela e a todos os sócios pela coragem de fazer esse investimento e isso só foi possível porque Valença abraçou o Amoré. Desejo sucesso e Lene sabe que estarei sempre ao lado dela para contribuir naquilo que for necessário”, disse Lemos ao JVA.

“Aproveito para agradecer a você, aos colegas de imprensa, parceiros, que vieram ver de perto esse novo espaço”, agradeceu Fabrício.

O vereador também destacou em depoimento ao Valença Agora, a importância da Casa do Empresário de Valença no fomento ao empreendedorismo e ao empresariado. “Lene tem colocado em prática tudo aquilo que tem aprendido também na Casa do Empresário. Ela participou do curso Liderar, tem participado de outros cursos, então para quem está de fora, pode até não saber a importância que é a Casa do Empresário, mas quem participa sabe que as ferramentas e as oportunidades dadas aos empresários e a contribuição para Valença, tem sido de grande importância e feito a diferença em nossa cidade”, destacou Fabrício Lemos em entrevista a Vidalto Oiticica, que além de diretor do JVA é também presidente da Associação Comercial e Empresarial de Valença, entidade que faz parte da Casa do Empresário.

Bianca Lemos, filha de Lene e Fabrício (Foto: Valença Agora)

A filha do casal Fabrício e Lene, Bianca Lemos não escondeu o sentimento de orgulho e admiração pela sua mãe, tia e primo. “O Amoré foi uma grande conquista para a população valenciana, por ser um espaço legal, aconchegante, para trazer a família, amigos, vier momentos de comunhão, e também porque contribui com o comércio da nossa cidade, traz mais reconhecimento para Valença. Sou fã da minha mãe e dos outros sócios porque tiveram essa coragem, acreditaram e investiram. Estão de parabéns e desejamos vida longa ao Amoré”, afirmou Bianca.

O Amoré fica localizado na Trav. da Avenida Tancredo Neves, s/n, bairro da Graça.

Telefones: (75) 99847-1759 / (75) 99172-4852