Seminário discute cultivo e mercado de especiarias e guaraná no IF Baiano Valença

Evento contará com a presença do Prof. Dr. Celio Kersul do Sacramento, referência nacional no tema

O Instituto Federal Baiano – Campus Valença realizará, no dia 9 de abril, a partir das 8h, o seminário "Cultivo e Mercado de Especiarias e Guaraná", com a presença do Prof. Dr. Celio Kersul do Sacramento, da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC). A atividade é voltada a estudantes, produtores e interessados nas temáticas da agroecologia, agricultura familiar e cadeias produtivas sustentáveis.

Durante o seminário, serão abordadas noções agronômicas e aspectos mercadológicos de especiarias como cravo-da-índia, pimenta-do-reino, noz-moscada, canela, cardamomo, baunilha e também do guaraná. A programação inclui conteúdos sobre produção de mudas, manejo, colheita e inserção no mercado dessas culturas, com foco no fortalecimento de práticas sustentáveis e no potencial econômico para a região do Baixo Sul baiano.

A atividade integra o projeto de extensão "Dinâmicas socioprodutivas da cultura do cravo-da-índia no município de Valença-BA", coordenado pela professora Dra. Célia Maria Pedrosa, e conta com o apoio da Especialização em Meio Ambiente e Agroecologia do IF Baiano.

O palestrante convidado, Dr. Celio Kersul do Sacramento, é engenheiro agrônomo pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), mestre em Fitotecnia pela mesma instituição e doutor em Produção Vegetal pela UNESP/Jaboticabal. Com uma sólida trajetória como pesquisador do CEPEC/CEPLAC e professor pleno da UESC, é reconhecido por sua expertise em fruticultura e especiarias.

As inscrições para o evento podem ser realizadas através do link:
👉 https://suap.ifbaiano.edu.br/eventos/inscricao/2252/

O seminário será realizado no auditório do IF Baiano Valença, localizado na Rua Glicério de Tavares, s/n, bairro Bate-Quente.