Na última quarta-feira (14), a prefeitura de Cairu realizou no Galeão o cadastramento e a capacitação dos ambulantes que irão trabalhar no circuito do São João antecipado da localidade, programado para esse final de semana.

“Higiene e Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos” foi o tema da capacitação ministrada pela Vigilância Sanitária do município, com direito a certificados para todos os participantes. A secretaria do Turismo entregou coletes “AMBULANTE LEGAL” aos comerciantes inscritos, instrumento que facilita a identificação do ambulante cadastrado e capacitado para o evento.

Também participaram do encontro representantes da secretaria de Administração e dos Agentes de Endemias, que contribuíram com informações e recomendações para uma boa prática dos ambulantes com a comunidade e visitantes, atendendo regras básicas para o antes, durante e após o evento.

 

Fonte: Ascom Cairu

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