Tagged Cacau

Acordo entre Mapa, Ceplac e governo estadual prevê estimativa de safra e geração de dados para orientar produtores e fortalecer a cacauicultura baiana O governador Jerônimo Rodrigues participou nesta...

Projeto desenvolvido com alunas do curso técnico de Panificação permitiu acompanhar, na prática, o processo de transformação dos nibs de cacau em barras de chocolate 70% intenso Alunas do curso...

Em sua segunda edição em Ilhéus, evento reuniu mais de 5 mil visitantes e destacou a importância da transferência de tecnologia para o futuro da cacauicultura brasileira   A...

Chatbot é alimentado com inteligência de universidades do Brasil, Peru e Holanda Uma equipe de pesquisadores da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), em Ilhéus (BA), desenvolveu um aplicativo...

Dia Mundial do Chocolate é comemorado nesta terça-feira (7) O chocolate está presente na casa dos brasileiros há muitas décadas. O país é um mercado importante e um dos poucos no mundo que...

Texto aprovado limita prazo do drawback, mecanismo que suspende ou isenta de tributos insumos importados que usados na produção de bens para exportação Foi aprovada em comissão mista a medida...

A iniciativa integra o Projeto Cacau Brasil Agrofloresta – Inova Cacau 2030, lançado oficialmente em Ilhéus e coordenado pela CEPLAC em parceria com o Instituto Interamericano de Cooperação para a...

Os produtores de cacau na Bahia e no Brasil passarão a contar com uma política pública específica para o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva do fruto nos próximos quatro anos. O Plano Inova...

Rótulos precisam seguir parâmetros de transparência Chocolates comercializados no Brasil terão de seguir percentuais mínimos de cacau na composição, previstos por lei. Além disso, os fabricantes...

Evento reuniu produtores, estudantes e especialistas para debater manejo, qualidade e geração de renda na cadeia produtiva da cacauicultura familiar  A Ceplac Valença, em parceria com o Instituto...