Uma das dicas é do conhecido chef britânico Jamie Oliver.

Não vamos aqui discutir se o leite faz mal ou se, pelo contrário, é obrigatório. Este artigo serve para informar ao leitor que, muito provavelmente, anda a desperdiçar leite. Mas vamos pôr um fim a esse flagelo aqui e agora. 

Segundo o conhecido chef britânico Jamie Oliver, colocar uma pitada de sal no leite ajuda a mantê-lo em perfeitas condições durante mais tempo, evitando o desperdício.

Outro método para conservar leite é, segundo o portal Informe Brasil, é congelá-lo e usá-lo apenas quando for necessário. 

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