Projeto de comercialização de alimentos teve como objetivo proporcionar a vivência prática de ensinamentos do curso de administração da FAESB

Os estudantes do curso de Administração da Faculdade de Educação Social da Bahia – FAESB, cumprindo uma atividade proposta pela disciplina de Administração e Serviço, ministrada pelo professor Dirceu Abreu, realizaram na última quarta-feira (12) o projeto Mini Mercado – Feira de Alimentos, onde as equipes comercializaram diversos lanches para toda a comunidade escolar e convidados.

Vidalto Oiticica entrevista o professor Dirceu Abreu (Foto: Valença Agora)

De acordo com o professor Dirceu Abreu, a atividade serve para que os alunos vivenciem conceitos da administração como acontece na vida real. “Cada stand de vendas tem um gerente, um vendedor, um caixa, o atendimento ao consumidor, toda essa parte organizacional faz parte do curso de administração, e esse é o momento deles conhecerem na prática, verificar suas habilidades, dificuldades, e aprenderem fazendo, além de ser uma atividade muito dinâmica”, considerou o docente.

O diretor geral da FAESB, Prof. Dr. Francisco Neto prestigiou a atividade e destacou que a instituição “tem o objetivo de tornar toda teoria do curso em prática para que os alunos possam absorver melhor o aprendizado”. “Aqui eles tem a oportunidade de manusear o material que vão comercializar, administrar o dinheiro real, inclusive todo o lucro desta feira será revertido para a própria turma realizar sua formatura ao final do curso. Depois em sala de aula, acontecerá a extensão dessa feira com a apresentação do plano de negócio, planilha de custos, lucros, tudo relativo à atividade hoje, fazendo com que os conceitos sejam melhor compreendidos por nossos alunos”, afirmou Neto.

O estudante de ADM, Samuel Costa Santos, considerou a atividade muito positiva. “Ela coloca em prática o que estamos aprendendo de uma forma muito importante, que é vivenciado essa experiência de gerir um negócio. Colocar em prática conhecimentos de caixa, como funciona o comércio, atendimento ao público, entre outras situações que evolve toda a administração”, pontuou.

Vidalto Oiticica entrevista Carlos Henrique, gerente regional do Sebrae/SAJ (Foto: Valença Agora)

Entre os convidados presentes, o gerente regional do Sebrae Santo Antônio de Jesus, Carlos Henrique Oliveira, que elogiou a iniciativa. “A faculdade traz uma vivência diferenciada para os alunos e empreendedorismo é muito disso, de vivência, de oportunidades que você vai aproveitar no dia a dia para poder ter renda e essa renda eles conseguem visualizar aqui, no momento em que eles fazem um bolo, observam o custo de material, vendem, tem o lucro, então são oportunidades de eles vivenciarem esse processo e se desenvolverem. Muitas das atividades do Sebrae são baseadas na interatividade de aprendizagem e experiência e ao vermos a faculdade fazendo isso, não podemos deixar de parabenizar por esse trabalho de estimulo ao empreendedorismo, que faz toda a diferença”, ressaltou.

Convidados prestigiaram iniciativa do curso de Administração da faculdade FAESB (Foto: Valença Agora)

Também visitou o “Mini Mercado”, o empresário Vidalto Oiticica, diretor executivo do Jornal Valença Agora e presidente da Associação Comercial e Empresarial de Valença. “Tivemos o privilégio de prestigiar esses futuros administradores nesse processo de amostra do administrativo de uma empresa. Foi uma experiência fantástica vivenciar a empolgação dos alunos, a eficiência a qual essa ação foi montada, sintetizando a vida administrativa de uma empresa e como a economia circula. Parabenizo o professor Dirceu pela iniciativa, e especialmente, o diretor prof. Neto por estar inovando dentro de um curso tão importante para a vida saudável da economia valenciana e regional”, considerou Oiticica.

 

 

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